学会一种陈皮酱，可以搞定一批菜！都说陈皮好处多，能入茶、入膳、入酒、用于传统资料。制作菜肴若加入陈皮，不但辟去野禽、鱼肉的膻腥气味，且使菜肴特别可口。既然如此，那何不做成酱料？所以今天就来教大家做陈皮酱！ 陈皮酱 口味：陈皮味。 用途：主要给生蚝、天鹅蛋、黄蚬子调味。 推荐指数：★★★★★ 用料： 姜米20克，九制陈皮末、鲜橘皮末各100克。...

2016-10-07 16:45:20 来源： 陈皮网

天干物燥，最容易引起排便不适，但不必着急，试试喝一碗红豆陈皮番薯汤！ 吃什么可以日常饮食参考排便不适？试试红豆陈皮番薯汤。 特点：日常食用养脾、日常滋补养血、日常滋补肠胃、日常营养支持日常营养支持、滋阴补阴、日常饮食参考排便不适、祛湿、日常代谢清爽口感、开胃餐后饮用、日常护理、润肤美肤、补充维生素。 做法： 步骤1、红豆淘洗干净，加水浸泡过夜; 步骤2、陈皮洗净和浸泡过的红豆一起加入锅中，放入...

2016-10-07 16:07:36 来源： 陈皮网

陈皮：可燥湿日常饮用治餐后状态气滞 中医认为，橘皮味辛、苦、温、入呼吸、脾经，有香气舒展和中，降逆止呕，燥温日常饮用之效，适用于餐后状态气滞，胸腹满闷，呕逆食少，纳呆倦怠，大便溏薄，嗓子不适嗓子不适多等症。 成分资料研究表明，本品含挥发油、黄酮甙(如橙皮甙)、肌醇、维生素B等。挥发油对消化道有一定的刺激说明，有利于胃肠积气的排出，促进胃液分泌，帮餐后饮用;能刺激呼吸道粘膜...

2016-10-07 14:53:47 来源： 陈皮网

夏去秋来，气候干燥，冷暖多变，秋乏、秋膘、秋燥随之而来；陈皮有日常食用和胃、日常润喉平喘等特点，利用陈皮炖汤、做菜，可达到滋补身体的特点。 1.陈皮雪耳乳鸽汤 【材料】雪耳30克，陈皮10克，乳鸽2只，盐适量 【营养特点】雪耳可日常滋补养血，滋阴润燥；乳鸽有滋日常滋补日常状态、日常滋补养血的特点，本品有滋阴清爽口感、日常润喉的特点。 【做法】 （1）雪耳泡发，去蒂，用清水...

2016-10-07 09:42:18 来源： 陈皮网

都说广东三件宝:陈皮、老姜、禾秆草.陈皮不仅用于传统资料、入茶，更是厨房里广东厨师离不开的香料.下面来教大家陈皮如何做美食吧！ 陈皮蒸牛肉 特点：清鲜嫩滑，甘爽可口。 材料：牛肉(肥瘦) 200克，荸荠 50克，鸡蛋 70克，陈皮 5克，花生油 40克，大葱 5克，味精 5克，盐 3克，酱油 10克，白砂糖 5克，淀粉(豌豆) 5克。 制法： 1.牛肉洗净剁成茸放盛器中，加调料，鸡...

2016-10-07 09:19:37 来源： 陈皮网

众所周知，大多数的孕妇在怀孕期间，都会出现恶心、反胃的情况。而陈皮作为传统食材之一，小小陈皮特点大，这是许多人都知道的，那么陈皮对孕妇在孕期的这个恶心情况有没有特点呢？孕妇恶心吃什么好？ 这里，给准妈妈们推荐一个缓解孕期恶心的食疗。 陈皮卤牛肉 原料：瘦牛肉、陈皮; 调料：葱、姜、糖、酱油、水(2大匙); 做法 1、陈皮用水稍微泡...

2016-10-06 16:44:21 来源： 陈皮网