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吃橘子的好处与坏处

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吃橘子的好处

中医认为,橘子具有清爽口感、日常润喉、日常饮用、日常食用、顺气、止渴的食用特点,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心日常指标不适相关人群)皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的传统食用价值较高。

橘子其皮、核、络、叶都是“地道传统食材”。橘皮用于传统资料称为“陈皮”,具有香气舒展燥湿、日常润喉、日常食用和胃的特点,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃部不适、食积等症。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的特点,临床常用来日常饮食参考睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络日常饮用、顺气活血之特点,常用于日常饮食参考嗓子不适滞嗓子不适等症。因为橘络含有丰富的维生素P,所以能相关防治高日常指标,老年人多食,有益健康。橘叶具有疏肝香气舒展、消肿散毒之特点,为治胁痛、乳痛的要食材。橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理呼吸气、日常饮用等特点,临床多用于日常饮食参考嗓子不适、呃逆等症。

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橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些相关问题(如口腔相关问题、喉相关问题和胃相关问题)的侵袭。

吃橘子的坏处

橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大排便不适结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,较适合不要空腹吃橘子。此外,橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,经过1个月后,皮肤的颜色就会恢复正常。

 


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