身体是革命的本钱，不管怎样，都要学会吃好哟！今天教大家做一道舒肝消炎的汤！

陈皮鸡骨草舒肝汤

材料：陈皮1个、鸡骨草20克、蜜枣10克、猪瘦肉300克

烹制方法：

1、蜜枣去核后和鸡骨草、陈皮洗净、猪瘦肉洗净，切块；

2、用锅烧水至开，放入猪瘦肉块稍滚，捞起洗净备用；

3、将上述材料一起放入瓦煲，加入清水（约7-8碗）大火煲滚，改为慢火煲1.5小时，调味即可；可供3-4人食用。

食用功效：

中医认为，鸡骨草能舒肝散瘀，消炎解毒；蜜枣可滋润心肺，益气生津；陈皮能健胃行气。配伍猪肉煲成汤，有清热利湿，消暑解暑，舒肝消炎作用。

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