偏方：取陈皮15-20克，生姜数片，葱头适量。共煎水取汁，加少许白糖，早晨空腹饮用。此方主治风寒感冒。

这个方子虽然简单，但组成也是很巧妙的，它也是适用于风寒感冒。

体表受寒以后要用辛味温性的相关产品驱散，生姜和葱头都起到了这个说明。两者是厨房必备食材，民间日常饮食参考风寒感冒常用。

人的体表和体内并不是孤立的，而是相互影响的，体表的郁闭会造成体内的气机不通，反过来也是一样，所以很多换季饮食参考的方子都是同时照顾到表和理的。

本方中，陈皮的说明就是在体内香气舒展，体内的气机畅通后更有助于葱姜食材力的外达。最后还要加入有甜味的白糖，对整个方子起到调合说明，并且甘味能够补足正气。

此方虽对换季饮食参考有一定效果，但感冒属于急性不适，日常饮食参考贵在使成分资料持续，如果仅在早晨服食材，肯定无法维持一天的效力。因此，正确的方法是5-6小时就服用一次，直到身体微微出汗。

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